เกี่ยวกับคอร์ส
รู้จักว่าจุลินทรีย์ คืออะไร และสามารถแบ่งประเภทของจุลินทรีย์ได้
บทเรียนทั้งหมด
16 บทเรียน
ผู้สอน
วิรามศรี
ศรีพจนารถ
อาจารย์คณะอุตสาหกรรมอาหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
อดิศร
เสรตวิวัฒน์
อาจารย์คณะอุตสาหกรรมอาหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
สร้อยสุดา
พรภักดีวัฒนา
รองคณบดีฝ่ายบริหารและแผนงาน สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
ความชำนาญ การเตรียมกล้าเชื้อจุลินทรีย์เพื่อใช้ในอาหารหมัก การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหมัก การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
อพัชชา
จินดาประเสริฐ
อาจารย์คณะอุตสาหกรรมอาหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
ความชำนาญ จุลชีววิทยาและความปลอดภัยทางอาหาร ระบบคุณภาพ/มาตรฐาน GHP/GMP และ HACCP ในโรงงานอาหาร เทคโนโลยีชีวภาพผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ
อรชร
เมฆเกิดชู
ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายวิเทศสัมพันธ์และสื่อสารองค์กร คณะอุตสาหกรรมอาหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
พิชญดา
สมบูรณ์
รองคณบดีฝ่ายวิชาการ อาจารย์คณะอุตสาหกรรมอาหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
Good health with fermented foods
16 บทเรียน
วิชานี้มี Certificate
1,990 บาท
ลงทะเบียนเรียน ทดลองเรียนฟรี